４月だから・・・・

４月の天気は変わりやすい。今週は20度超えになるはずだったのが、なんだか薄ら寒い。「さっきまで晴れてたのに曇ってきたよ？雨？しかも霙？」というと、「４月にはよくあること」と地元民は納得している。１日のうちにこんなにころころ天気が変わるなんて嫌だな。

この季節、野菜が安くなってきてうれしい。最近は蕪なんかをよく見かけるので、塩と鷹の爪で漬物にしている。漬物にはやっぱりご飯がいいので、ご飯を炊く。漬物だけでは淋しいので、手っ取り早くスモークサーモンと海苔とお味噌汁（インスタント）をつける。ささやかな日本食を堪能する。きゅうりを生姜で漬けると、ご飯がものすごくすすんでしまう。

下の炊飯器は５年ぐらい前に友人から譲ってもらったもの。なんでも、日本に帰る人から譲ってもらったらしく、なんだかんだで２台に。「もしよかったら」と、お言葉に甘えてもらって帰ってきた。ナショナルのもので、タイ語らしきシールが。日本のものと比べて単純な仕様だけど、重宝している。残念なのは、保温状態を長くしておくと、ご飯がこびりついてしまってもったいない。なので、炊き上がったら速攻コンセントを抜いて蒸らす。ご飯が余ったら、おにぎりにして夜食だったり次の日の朝食に。おにぎりは海苔の香りが食欲をそそるので、夜食になることが多い。

隣に写っているのがMilchreis。日本米に近いお米で、ドイツでは甘いミルクのおかゆとして食されている。いろんな種類のMilchreisを試したけど、これがリーズナブルでおいしい。500㌘で39㌣。箱に入ってて１㌔というのがあったけど、お米のほとんどが砕けてしまっていた。長米は袋に入った１㌔というのはよく見かけるんだけど、Milchreisはあまり見かけない。サラサラなご飯に慣れているためか、粘りのあるご飯はあまり受け好くないかな。Kneipeのシルビアはあまり好きじゃないみたいだ。ダンナは嫌がらず食べてくれるからいいや。

今年からパスタも値上がりしてて、安いものでも500㌘で55㌣が普通になってしまった。この間、500㌘Buitoniが49㌣で特売だったので、買いだめしちゃったよ。それで今度はお米も値上がりするかもって。Milchreisは安いほうのお米ではあるんだけど・・・・。